Ympäristöterveydenhuolto, ympäristöterveydenhuollon johtaja Liisa Palmu 5.3.2013:

Toimija

Baghdadco Oy, Y-tunnus 1971551-6

Rohtokuja 9

21200 Raisio

Valmisteilla olevan päätöksen kohde

Baghdadco Oy:n omistamat tässä päätöksessä yksilöidyt elintarvikkeet

Asian käsittely

Peruspalvelulautakunta on määrännyt 4.12.2012 § 409 elintarvikelain § 59 nojalla Baghdadco Oy:n hävittämään Turun Vapaavarastossa olevat päätöksen liitteessä 2 yksilöidyt elintarvikkeet ja lisäksi ne elintarvikkeet, jotka ovat ehtineet vanhentua hävityspäivään mennessä. Hävittäminen määrättiin suoritettavaksi 14 vrk:n kuluessa peruspalvelulautakunnan päätöksen tiedoksi-saannista ja viranomaisen valvonnassa.

Velvoitteen toteuttamiseksi asetettiin uhka, että hävittäminen teetetään toimijan kustannuksella (UsL 14 §).

Toimija on allekirjoituksellaan kuitannut saaneensa lautakunnan päätöksen tiedoksi 18.12.2012. Annetun määräajan kuluttua terveystarkastaja Teemu Halttunen teki 8.1.2013 tarkastuksen Turun Vapaavarastoon selvittääkseen, onko toimija noudattanut peruspalvelulautakunnan määräystä. Tarkastuksen perusteella elintarvikkeita ei ollut hävitetty eikä ympäristöterveydenhuoltoon ole myöskään tehty ilmoitusta hävittämisestä.

Koska toimija ei ole noudattanut määräystä, tulee kaupunkisuunnittelu- ja ympäristölautakunnan määrätä, että hävittäminen teetetään viranomaisen toimesta toimijan kustannuksella.

Kaupungissa tapahtuneen organisaatiomuutoksen johdosta toimivaltainen viranomainen vaihtuu peruspalvelulautakunnasta kaupunkisuunnittelu- ja ympäristölautakunnaksi.

Kuuleminen

Ennen lopullisen päätöksen tekemistä Baghdadco Oy:llä on ollut mahdollisuus antaa kirjallinen vastine päätösehdotuksesta ja sen perusteluista 14 vrk kuluessa kuulemiskirjeen tiedoksisaannista. Kuulemiskirje, jonka liitteenä oli tämä päätösesitys, on annettu henkilökohtaisesti toimijalle tiedoksi 13.2.2013. Määräajan kuluessa toimija ei ole antanut vastinetta.

Perustelut

Toimija ei ole noudattanut annetussa määräajassa peruspalvelulautakunnan määräystä 4.12.2012 § 409, joka perustui seuraaviin asioihin:

Elintarvikkeiden pakkausmerkinnät ovat puutteelliset tai niitä ei ole lainkaan.  Pakkausmerkintäpuutteiden vuoksi elintarvikkeilla ei ole jäljitettävyyttä.

Toimija ei ole esittänyt kuulemisissa tai tehtyjen tarkastusten yhteydessä tietoja tai dokumentteja, joiden perusteella elintarvikkeiden jäljitettävyys voitaisiin todentaa.

Elintarvikkeet ovat vanhentuneita.

Elintarvikkeiden jäljitettävyyteen liittyvien puutteiden ja vanhentumisen vuoksi niiden voidaan epäillä aiheuttavan kuluttajalle terveysvaaraa.

Peruspalvelulautakunta asetti uhkasakkolain 14 §:n tarkoittaman teettämisuhan, joka nyt tulee määrätä täytäntöön pantavaksi (UsL 15 §)

Sovelletut säännökset

1. Elintarvikelaki nro 23/2006 § 7, § 9, § 10, § 11, § 13 § 16, § 59, § 63, § 68, § 74, § 78
2. KTM asetus elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä nro 1084/2004
3. Hallintolaki 434/2003, § 34 kohta 4, § 43
4. Yleinen elintarvikeasetus (EY 178/2002) 17 art, 18 art
5. Yleinen elintarvikehygienia-asetus (EY852/2004) 4 art, liite II
6. Uhkasakkolaki § 14 § 15 § 22

Liite 1Peruspalvelulautakunnan päätös 4.12.2012 § 409

Liite 2Hävitettävät elintarvikkeet

Toimialajohtaja Markku Toivonen 11.3.2013:

EhdotusKaupunkisuunnittelu- ja ympäristölautakunta päättää elintarvikelain 68 §:n ja uhkasakkolain 15 §:n nojalla, että Baghdadco Oy:n omistamat Turun Vapaavarastossa olevat tämän päätöksen liitteessä 2 yksilöidyt elintarvikkeet ja lisäksi ne elintarvikkeet, jotka ovat ehtineet vanhentua hävityspäivään mennessä, hävitetään viranomaisten toimesta Baghdadco Oy:n kustannuksella.

Päätöksen voimassaolo

Tämä päätös on voimassa toistaiseksi. Tätä päätöstä on noudatettava mahdollisesta muutoksenhausta huolimatta, jollei valitusviranomainen toisin määrää (elintarvikelaki § 78).

PäätösEhdotus hyväksyttiin.