Turun kaupunki§Päätöspöytäkirja1
Kaupunkiympäristö, ympäristöterveys 
Johtava terveystarkastaja (vakanssi 958)901.08.2023 

5138-2023 (11 02 00)

Elintarvikelain (297/2021) 67 §:n mukainen määräys seuraamusmaksusta toimijalle Nick's Food Design

Toimija

Nick’s Food Design, y-tunnus 2184373-6

Oravanmarjankatu 2

21620 Kuusisto

Toimipaikan nimi ja osoite

Nick’s Food Design

Linnankatu 85

20100 Turku

Päätöksen kohde

Seuraamusmaksun määrääminen elintarvikehuoneistoilmoituksen tekemisen laiminlyönnistä.

Asian selostus

Nick’s Food Design ei ole tehnyt toiminnastaan osoitteessa Linnankatu 85 20100 Turku, elintarvikelain 297/2021 10 § mukaista ilmoitusta.

Toimijaan on oltu yhteydessä liittyen ilmoituksen tekemiseen sähköpostitse 20.3.2023, 31.3.2023 ja 27.4.2023.

Toimija ei ole ohjauksesta ja kehotuksista huolimatta tehnyt elintarvikelain mukaista ilmoitusta toiminnastaan.​

PäätösMäärään elintarvikelain 67 §:n nojalla toimijan Nick’s Food Design maksamaan 300 euron seuraamusmaksun.

Päätöksen perustelut

Toimija ei ole noudattanut elintarvikelainsäädännön vaatimuksia, eikä ole huomautuksista ja kehotuksista huolimatta korjannut elintarvikehuoneiston toiminnassa ilmennyttä epäkohtaa.

Elintarvikealan toimijan on tehtävä ilmoitus elintarviketoiminnasta toiminnan rekisteröintiä varten toimivaltaisen valvontaviranomaisen tarjoamaan sähköiseen palveluun tai toimitettava tiedot muulla tavoin toimivaltaiselle valvontaviranomaiselle viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista tai olennaista muuttamista. Lisäksi toiminnan keskeyttämisestä ja lopettamisesta on viivytyksettä tehtävä ilmoitus toimivaltaiselle valvontaviranomaiselle. (Elintarvikelaki 297/2021 10 § mom. 1)

​Elintarvikelain 67.1 §:n mukaan toimivaltainen valvontaviranomainen voi määrätä toimijan maksamaan vähintään 300 euron ja enintään 5 000 euron elintarvikevalvonnan seuraamusmaksun, jos toimija harjoittaa elintarviketoimintaa, josta ei ole tehty 10 §:ssä tarkoitettua ilmoitusta (Elintarvikelaki 297/2021 67 § mom. 1, kohta 1).

Kuuleminen

Toimijaa on kuultu hallintolain (434/2003) 34§:n mukaisesti ennen lopullisen päätöksen tekemistä. Toimija ei ole antanut asiaan vastinetta.

Seuraamusmaksun perintä

Seuraamusmaksun täytäntöönpanosta säädetään sakon täytäntöönpanosta annetussa laissa. Seuraamusmaksu voidaan periä, kun päätös on saanut lainvoiman. Seuraamusmaksun täytäntöönpanosta huolehtii Oikeusrekisterikeskus.

​Seuraamusmaksun voi maksaa liitteenä olevalla tilisiirtolomakkeella jo ennen kuin päätös on lainvoimainen. Maksun suorittaminen ei estä päätöksestä valittamista.

​Sovellettavat säännökset

Elintarvikelaki 297/2021 10§, 67§, 78 §

Hallintolaki (434/2003) 34 §

Laki sakon täytäntöönpanosta (672/2002)

Muutoksenhaku

Tähän päätökseen ei saa hakea muutosta valittamalla. Päätökseen voi hakea muutosta tekemällä oikaisuvaatimuksen kunnan toimielimelle.

Muutoksenhakuohje on tämän päätöksen liitteenä.

Lisätietoja

Lisätietoja antaa vs. johtava terveystarkastaja Jari Jokinen puh. 040​ 558 3446, jari.jokinen@turku.fi tai terveystarkastaja Teemu Koivisto puh. 040​ 638 6578, teemu.koivisto@turku.fi

​Allekirjoitukset

Jari Jokinen

vs. johtava terveystarkastaja

Liite

Tilisiirtolomake

Muutoksenhakuohje

Jakelu

aoNick's Food Design
tiedKaupunkiympäristö, ympäristöterveys
tiedRakennus- ja lupalautakunta