Turun kaupunki | § | Kokouspvm | Asia | 1 |
Peruspalvelulautakunta | 409 | 04.12.2012 | 11 |
3271-2009 (354, 022)
Elintarvikkeiden määrääminen hävitettäväksi
Tiivistelmä: -
Perla § 409
Ympäristöterveydenhuolto, va tulosaluejohtaja Liisa Palmu 27.11.2012:
Toimija
Baghdadco Oy, Y-tunnus 1971551-6
Rohtokuja 9
21200 Raisio
Päätöksen kohde
Baghdadco Oy:n omistamat tässä päätöksessä yksilöidyt elintarvikkeet
Asian käsittely
Baghdadco Oy:llä on Turun Vapaavarastossa elintarvikkeita, jotka tulosaluejohtaja on päätöspöytäkirjalla 1.12.2011 § 383 ottanut haltuun ja päätöspöytäkirjalla 29.5.2012 § 109 loppuratkaisuna määrännyt hävitettäväksi 30.6.2012 mennessä. Syynä määräykseen on pakkausmerkintöjen puutteellisuus tai puuttuminen ja/tai elintarvikkeiden vanhentuminen. Niiltä osin, kun elintarvikkeet ovat olleet jäljitettävissä esitettyjen asiakirjojen perusteella, toimijalla on ollut mahdollisuus täydentää pakkausmerkintöjä ja lainsäädännön mukaisesti merkityt tuotteet on vapautettu myyntiin. Toimijaa on myös neuvottu ja opastettu toistuvasti pakkausmerkintöjen laatimisessa. Toimija ei ole noudattanut hävitysmääräystä.
Liite 1Tulosaluejohtajan päätöspöytäkirja 29.5.2012 § 109
Toimija on tehnyt Varsinais-Suomen poliisilaitokselle tutkintapyynnön liittyen hävitysmääräykseen ja poliisi on 15.6.2012 saapuneella kirjeellä pyytänyt ympäristöterveydenhuollolta asiaan liittyvät asiakirjat. Poliisi päätti tutkinnan 7.11.2012, koska tutkimusten perusteella rikosta ei ollut syytä epäillä (esitutkintalaki 2 §).
Koska tulosaluejohtajan määräystä 29.5.2012 § 109 ei ole noudatettu, peruspalvelulautakunnan tulee määrätä liitteen 2 mukaiset elintarvikkeet hävitettäväksi ja asettaa määräyksen tehostamiseksi teettämisuhka. Liitteessä 2 lueteltujen elintarvikkeiden lisäksi hävittämismääräys koskee myös niitä elintarvikkeita, jotka ovat ehtineet vanhentua hävittämisen tapahtuessa.
Liite 2Hävitettävät elintarvikkeet
Kuuleminen
Ennen lopullisen määräyksen tekemistä Baghdadco Oy:llä on ollut mahdollisuus antaa kirjallinen vastine 19.10.2012 mennessä
Vastine on toimitettu ympäristöterveydenhuoltoon 18.10.2012 sähköpostilla. Sähköpostin liitteenä oli lista eri tuotteiden lähetyslistoista. Ne tuotteet, joiden jäljitettävyys voitiin toimitetun listan perusteella osoittaa, poistettiin liitteenä olevalta listalta 2 edellyttäen, että parasta ennen- merkinnät eivät olleet vanhentuneita.
Perustelut
Toimija ei ole noudattanut annetussa määräajassa tulosaluejohtajan määräystä 29.5.2012 § 109, joka perustui seuraaviin asioihin:
Elintarvikkeiden pakkausmerkinnät ovat puutteelliset tai niitä ei ole lainkaan. Pakkausmerkintäpuutteiden vuoksi elintarvikkeilla ei ole jäljitettävyyttä.
Toimija ei ole esittänyt kuulemisessa tai tehtyjen tarkastusten yhteydessä tietoja tai dokumentteja, joiden perusteella elintarvikkeiden jäljitettävyys voitaisiin todentaa.
Elintarvikkeet ovat vanhentuneita.
Elintarvikkeiden jäljitettävyyteen liittyvien puutteiden ja vanhentumisen vuoksi niiden voidaan epäillä aiheuttavan kuluttajalle terveysvaaraa.
Sovelletut säännökset
Peruspalvelujohtaja Riitta Liuksa 27.11.2012:
EhdotusPeruspalvelulautakunta määrää elintarvikelain 59 §:n nojalla Baghdadco Oy:n hävittämään Turun Vapaavarastossa olevat tämän päätöksen liitteessä 2 yksilöidyt elintarvikkeet ja lisäksi ne elintarvikkeet, jotka ovat ehtineet vanhentua hävityspäivään mennessä. Hävittämisen tulee tapahtua 14 vrk:n kuluessa peruspalvelulautakunnan päätöksen tiedoksisaannista ja se on kokonaisuudessaan suoritettava viranomaisen valvonnassa.
Mikäli hävittämistä koskevaa päätöstä ei määräajassa noudateta, asetetaan velvoitteen toteuttamiseksi uhka, että hävittäminen teetetään toimijan kustannuksella (UsL 14 §).
Tätä päätöstä on noudatettava mahdollisesta muutoksenhausta huolimatta, jollei valitusviranomainen toisin määrää (elintarvikelaki § 78).
PäätösEhdotus hyväksyttiin.
Jakelu
tiedBaghdadco Oy
tiedPouri Pia
Liitteet:
Perla § 409
Liite 1:Tulosaluejohtajan päätöspöytäkirja 29.5.2012 § 109
Liite 2:Hävitettävät elintarvikkeet