i '

Tarjous liikehuoneiston vuokrauksesta


1 (2)

Liiketoiminnan tarjoajan tulee tutustua tämän tarjousasiakirjan ehtoihin, täyttää yhteystietonsa ja tarjoamansa kuukausivuokra sekä allekirjoittaa tarjousasiakirja. Mukaan tulee liittää liiketoimintasuunnitelma.

Vuokranantaja

Nimi: Osoite:

Y-tunnus: Yhteyshenkilö:


Turun Kaupunki, Kiinteistöliikelaitos, Tilapalvelut

PL 11,20101 TURKU

0204819-8

Sami Männistö, palvelupäällikkö

Puh 044 907 2500, sami.o.mannisto@turku. fi

Vuokralainen

Nimi: Osoite: Henkilötunnus: Yhteystiedot


Sunborn Saga Oy

Juhana Herttuan puistokato 23, 20101 Turku     V-tunnus: 1 08381 5-7

Puh 044 756 7920    , e-mail: sami.kivirinta@saga.fi

Vuokrauskohde Nimi/osoite: Käyttötarkoitus:


Honkapirtti, päärakennus+talousrakennus, Albert Ravilan raitti 12, 20100 TURKU Kahvila-/ravintolarakennus

Vuokratarjous    Tarjoudun vuokraamaan tämän sopimuksen sekä sen liitteiden ehtojen mukaisesti Honkapirtti-ravintolatilan kiinteään hintaan    1 1 50    €/kk. Lisäksi vuokralaiselta veloitetaan Honkapirtin liiketoiminnan vuotuisesta liikevaihdosta 6 %, joka vuokralaisen tulee vuosittain ilmoittaa vuokranantajalle.

Vuokranmaksukausi on AHVL:n mukainen. Hintoihin lisätään arvonlisävero.

Käyttökorvaukset      Vuokralainen vastaa kaikista kiinteistön käyttökustannuksista tehden itsenäisesti sopimukset palveluntarjoajien kanssa. (mm. käyttövesi, lämmitysö/jy, käyttösähkö, jätehuolto, jätevesisäiliön tyhjennys, piha-alueen ja rakennuksen siivous, tuhoJaistorjunta)

Vuokranmaksu    Vuokra maksetaan lähetetyn laskun mukaan kuukausittain eräpäivään mennessä.

Ellei vuokraa eräpäivänä suoriteta, vuokralainen on velvollinen suorittamaan erääntymispäivästä maksupäivään asti viivästyskorkoa korkolain mukaisesti ja perimispalkkioita kiinteistöliikelaitoksen johtokunnan päätöksen mukaan. Vuokralainen hyväksyy, että hänen luottotietonsa tarkastetaan.

Vuokravakuus    Tämän sopimuksen velvoitteiden täyttämiseksi vuokralainen suorittaa kahden kuukauden vuokran vakuudeksi. Vakuus on toimitettava ennen vuokrasuhteen alkua vuokranantajan määräämälle tilille. Vakuuden toimittaminen on ehto vuokrasopimuksen alkamiselle.

Vuokra-aika

Voimassaolo: Toistaiseksi voimassa 6kk:n irtisanomisajalla 1.2.2016 alkaen, jolloin myös hallintaoikeus alkaa. Kuitenkin ensimmäinen mahdollinen irtisanomispäivä vuokralaisen puolelta 1.2.2021 sekä vuokranantajan puolelta 1.2.2019.

Vuokrantarkistus    Vuokra sidotaan elinkustannusindeksiin 1951:10=100 tai sen korvaajaan:

Perusvuokra: Tarkistusind. kuukausi: Perusindeksi:


sopimuksentekohetken kk-vuokra

10

2015:8

lndeksin muutoksesta otetaan huomioon 100%. Tarkastus vuosittain, ensimmäinen tarkastus vuonna 2017.

2 (2) Mikäli indeksin luku pienenee, vuokraa ei alenneta. Tarkistettua vuokraa aletaan maksaa tarkastusta seuraavan tammikuun alusta.

Vastuut ja ehdot    Vuokraukseen sisältyy ravintolasalissa olevia tuoleja ja pöytiä, jotka ovat vuokranantajan omaisuutta. Vuokralainen tiedostaa, että museo voi vaatia näiden käyttöä, sillä kohde on suojelurakennus.

Vuokranantaja vastaa kiinteistön huolto- ja peruskorjauksista, vuokralainen vastaa laitteidensa toiminnasta. Tiloissa on vuokranantajan hankkimia keittiölaitteita. Vuokralainen on oikeutettu käyttämään niitä, vuokranantaja ei kuitenkaan vastaa niistä ja niiden toimivuudesta eikä jatkossa hanki uusia keittiölaitteita.. Vuokralainen vastaa piha-alueensa aurauksesta, ruohonleikkauksesta ja ylläpidosta. Vuokralaisella ei ole muutostyöoikeutta, kaikkiin muutostöihin on pyydettävä lupa. Vuokralaisen toimintaansa varten vaatimat muutostyöt vuokralainen kustantaa itse. Mikäli vuokralainen tekee kiinteistössä korjaustöitä, ei niistä makseta sopimuksen loputtua korvauksia vuokralaiselle vaan ne jäävät vuokranantajan omaisuudeksi. Vuokranantaja ei vastaa vesivahingon, tulipalon yms. vuokralaisen omaisuudelle aiheuttamasta vahingosta. Vuokranantaja ei korvaa luonnonilmiöiden aiheuttamia vahinkoja vuokralaiselle. Pinta-ala ei ole tarkistusmitattu eivätkä tarkistusmittaukset johda vuokrantarkistuksiin.

Vuokralainen on tutustunut tilaan ja hyväksyy sen sellaisenaan. Vuokralaisen tulee hoitaa kohdetta huolellisesti ja ilmoittaa vioista viipymättä. Vuokralainen vastaa kiinteistön siisteydestä kustannuksellaan. Kiinteistöllä ei saa tupakoida. Tiloissa on suoritettava loppusiivous vuokrasuhteen päätyttyä, mikäli näin ei tapahdu, on vuokranantaja oikeutettu tilaamaan siivoustyön ja laskultamaan vuokralaista. Pih alue tulee pitää siistinä.

Vuokralainen ei saa jälleenvuokrata tai edelleen siirtää tiloja toisen käyttöön tai hallittavaksi ilman lupaa. Toiminta ei saa aiheuttaa vahinkoa tai vaaraa rakennukselle, muille vuokralaisille tai ulkopuolisille. Vuokralainen vastaa myös vieraidensa kiinteistölle aiheuttamista vahingoista. Kaikki muut kuin normaalista kulumisesta aiheutuneet vahingot on vuokralaisen korvattava.

Vuokralaisen tulee hankkia irtaimistoonsa ja toimintaansa vakuutus.

Vuokralaisen käyttöön luovutetaan avaimet, jotka palautetaan välittömästi vuokra­ suhteen päätyttyä. Palauttamattomista, kadotetuista ja ylipäätään teetetyistä lisäavaimista ja sarjoituskuluista veloitetaan vuokralaista.

Tähän sopimukseen sovelletaan lakia liikehuoneiston vuokrauksesta siihen myöhemmin tehtävine muutoksineen.

Sopimuksesta johtuvat erimielisyydet pyritään ensi sijassa ratkaisemaan sopijapuolten välisin neuvotteluin. Sopimuksesta johtuva riita, jota ei pystytä ratkaisemaan neuvotteluteitse, ratkaistaan ensimmäisenä oikeusasteena Varsinais­ Suomen Käräjäoikeudessa.

Jos vuokralainen laiminlyö Vuokranantajalie maksettavien maksujen tai verojen suorittamisen, rikkoo tämän vuokrasopimuksen ehtoja, kaupungin järjestyssääntöjä yms., on vuokranantajalla oikeus purkaa vuokrasopimus.

Allekirjoitus      Hyväksyn sopimuksen ja sen liitteiden ehdot, Turku _6_._1_1_.2015

Pekka Niemi

T/imitusjohtaja, Sungorn Saga Oy

SUNBORN SAGA OY    UIKETOIMINTASUUNNITELMA    1

6.11.2015

HONKAPIRTTI-RAVINTOLAN TOIMINTA RUISSALOSSA

Liikeidea

Yrittäjän vahvuudet

Tuotteet ja palvelu


Kahvila-, kokous- ja juhlapalveluiden tuottaminen Ruissalon

Honkapirtin tiloissa.

Liikeideana on yhdistää Ruissalon Kylpylän ja Honkapirtin toi­ mintoja hyödyntämäitä kummankin kohteen asiakaskantaa ja vahvuuksia. Synergiaedut korostuvat etenkin kylpylävieraille räätälöityjen päiväretkien ja teemailtojen yhteydessä. Honkapir­ tillä palvelutarjontaa voidaan laajentaa sunnuntaibrunsseihin sekä ulkomaalaisille turisteille suunnatluihin ulkotapahtumiin.

Yhteistyö korostaa molempien toimipaikkojen omalaatuisuutta, ympäristöä ja palvelukonseptia, jolloin keskinäistä kilpailua ei synny. Yhteistyö luo mahdollisuuksia kehittää uusia ja mielen­ kiintoisia myyntituotteita kokous- ja vapaa-ajanasiakkaille sekä ulkomaalaisille asiakkaille.

Sunborn Saga Oy:llä on vuosikymmenien kokemus palveluiden tuottamisesta ravintola-alalla. Tämä koskee niin kahvila-, koko­ us- ja juhlapalveluita monessa eri toimipisteessä ympäri Varsi­ nais-Suomea. Ruissalon Kylpylän toimipiste tarjoaa asiakkail­ leen ravintola- ja kahvilapalveluita ympäri vuoden rautaisella ammattitaidolla ja pitkällä kokemuksella. Yrityksellä on laajasti henkilökuntaa niin Ruissalossa, Turussa kuin Naantalissakin. Tämä mahdollistaa yhteistyön toimipaikkojen kesken niin hen­ kilökunnan, raaka-aineiden kuin kalustonkin osalta. Yrityksellä on oma kuljetuskalusto, joka operoi päivittäin toimipaikkojen välillä siirtäen kalustoa, postia, raaka-aineita tai valmista ruoka­ tuotetta. Sunborn Saga Oy:llä on keskitetty myyntipalvelu. Myyntipalvelun ammattilaiset hoitavat päivittäin yritys-, ryhmä­ sekä yksityisasiakkaita ja heidän moninaisia tarpeitaan koskien tuotteita ja palvelua.

Ruissalon Honkapirtin sijainti on yrityksen (Sunborn Saga Oy 1

Ruissalon Kylpylä) toiminnan sekä logistiikan kannalta ihanteel­ linen. Sunborn Saga pystyy huolehtimaan saatavuudesta, tur­ vaamaan päivittäisen toiminnan sekä ylläpitämään palvelua asetettujen asiakaslupausten mukaisesti.

Sunborn Saga tulee ylläpitämään Honkapirtin luomaa perinnet­ tä ruokatuotteen osalta ja tarjoaa jatkossakin keittolounasta ja leipomotuotteita päiväasiakkaille.

Tarjontaa kyseisten tuotteiden osalta tullaan myös laajentamaan. Sunborn Saga Oy:n oman leipomon, Sunborn Bakeryn tuotevali­ koima tulisi olemaan vahvasti esillä Honkapirtin päivittäisessä tar­ jonnassa. Honkapirtin kokous- ja juhla-asiakkaille tullaan tarjoa­ maan tuotteita ja palveluita Ruissalon Kylpylän laajan tarjoaman

1 '

SUNBORN SAGA OY

Asiakkaat

Haltuunotto

Markkinointi


LIIKETOIMINTASUUNNITELMA   2

6.11.2015

mukaan. Tämä pitää sisällään muun muassa erilaisia menukoko­ naisuuksia, kokouspalvelut laitteineen sekä ohjelmapalveluita. Tuotteistamisessa ja palvelussa tullaan ottamaan huomioon ra­ kennuksen (Honkapirtin) historia ja sille luodut perinteet. Honka­ pirtillä on oma imagonsa ja paikkansa Ruissalon saaren palvelun­ tarjoajien joukossa. Tunnettu historia tulee olemaan myös Honka­ pirtin markkinoinnin yksi tärkeä osa.

Sunborn Saga Oy:llä/Ruissalon Kylpyiällä on vakiintunut asia­ kaskunta. Lisäksi Kylpyiällä on asiakkaina paljon vapaa­ ajanmatkustajia sekä yritys- ja yksityisasiakkaita. Honkapirtti kaikkine mahdollisuuksineen tulee lisäämään ravintola-, kahvila­ ja ohjelmapalveluiden kysyntää jo olemassa olevan asiakaskun­ nan keskuudessa. Lisäksi Honkapirtin tominnan yhdistäminen Ruissalon Kylpylän tomintaan tulee lisäämään huomattavasti mahdollisuuksia tavoitella uusia asiakkaita. Honkapirtti raken­ nuksena ja puitteiltaan vastaa toisenlaiseen kysyntään ja sopii hyvin kodinomaisempaa juhla- tai lounaspaikkaa tarvitseville.

Mahdolliset laitehankinnat kiinteistön tiloihin järjestetään tarvitta­

essa investoimalla uusiin laitteisiin.

Sunborn Saga Oy työllistää tällä hetkellä n. 400 palvelu-alan ammattilaista omissa tomipaikoissaan. Yrityksellä on ammattitai­ toista henkilökuntaa aloittamaan työt Honkapirtillä sovitusta ajankohdasta (1.2.2016) alkaen. Ruissalon Kylpylän ravintola­ toiminnasta vastaava henkilö ottaa vastuulleen myös Honkapirtin toiminnan. Hän tulee vastaamaan Honkapirtin palvelukokonai­ suudesta, tuotteistamisesta, tuotekehityksestä, henkilökunnasta, budjetoinnista sekä toiminnan raportoinnista.

Toiminnan aloittamiseksi tarvittava alkuvarasto, kassajärjestel­

mä, maksupäätteet, hallinto (vakuutukset, kirjanpito, palkanlas­ kenta, laskutus, lakiasia-palvelut), internet-sivut sekä muut tarvit­ tavat taustatyökalut ovat heti käytettävissä toiminnan haltuun et­ tavalla yrityksellä eli Sunborn Saga Oy:llä/Ruissalon Kylpylällä.

Sunborn Saga Oy:llä on oma mainostoimisto, Pramedia. Uuden toimipaikan markkinointi voidaan aloittaa heti toiminnan siirryttyä Sunborn Saga Oy:n hallintaan.