Strateginen hankinta, palvelupäällikkö Suvi Haukioja 15.1.2020:

Karinakodin palliatiivistä osastoa ehdotetaan liitettäväksi osaksi hyvinvointitoimialan vanhusten asumispalveluiden (pl. Runosmäki, Mäntykodit ja Kurjenmäkikoti), vammaispalveluiden ja asumis- ja päihdepalveluiden ruokapalvelut -sopimusta (2223-2019). Sopimus on tehty Fazer Food Services Oy:n kanssa sosiaali- ja terveyslautakunnan päätöksellä 22.05.2019 § 199. Sopimusaika on 1.8.2019 - 31.7.2022, minkä jälkeen sopimusta voidaan tilaajan päätöksellä jatkaa kahdella (2) vuodella, ajalle 1.8.2022 - 31.7.2024 (optio).

Yhteistyössä hyvinvointitoimialan ja ruokapalveluntuottajan kanssa on sovittu mahdollisimman yksilöllisen ja kodinomaisen ruokailutilanteen järjestämisestä Karinakodin palliatiivisen osaston potilaille. Toimintamalliin kuuluu, että ruokapalveluntuottajalla on aktiivinen rooli ruoan tarjolle laittamisessa, tarvittaessa annostelussa ja ei hoidollisessa avustamisessa ruokailutilanteessa. Lisäksi ruokapalveluntuottaja vastaa aterioiden, aamupala, lounas ja välipala, poissiivoamisesta.

Sopimusmuutos voidaan tehdä hankintalain 136 §:n 2 momentin 2 kohdan nojalla, koska sopimuskumppanien vaihtaminen ei ole edellä esitetysti mahdollista taloudellisista ja teknisistä syistä ilman, että kaupungille aiheutuisi merkittävää haittaa tai kustannusten merkittävää päällekkäisyyttä. Lisäksi on huomioitava, ettei Karinakodin palliatiivisella osastolla ole valmistuskeittiötä, eli ruoanvalmistus osastolla ei olisi mahdollista. Alkuperäisen sopimuksen arvo on noin 7,3 M€/sopimuskausi, joten tehtävä muutos on noin 5,5 % hankinnan kokonaisarvosta. Sopimusmuutoksen arvo ylittää sosiaali- ja terveyspalveluiden (Liite E, kohdat 1-4) mukaisen kynnysarvon 400 000€, joten sopimusmuutoksesta on julkaistava sopimusmuutosilmoitus.

Liite 1Sopimusmuutokseen liittyvät yksikköhinnat (salassa pidettävä, laki viranomaisen toiminnan julkisuudesta 1999/621 24 § 1 momentti 20 kohta).

Toimialajohtaja Riitta Liuksa 20.1.2020:

EhdotusSosiaali- ja terveyslautakunta päättää, että Karinakodin palliatiivisen osaston ruokapalvelut hankitaan sopimusmuutoksella Fazer Food Services Oy:ltä hankinnan arvon ollessa yhteensä noin 115 000€/vuosi. Hankinta sisältää ruoan tarjolle laittoon, ruokailutilanteen organisoimiseen, tarjoiluun jne. ruokapalveluun liittyvät tehtävät sekä aterioiden kuljetuksista aiheutuvat kustannukset.

Päätös voi muuttua tehdyn valituksen, hankintaoikaisun tai ylemmän viranomaisen otto-oikeuden perusteella. Sopimusmuutokset voidaan toteuttaa aikaisintaan 14 päivän kuluttua sopimusmuutosilmoituksen julkaisemisesta EU:n virallisessa lehdessä (TED).

PäätösEhdotus hyväksyttiin.