Talouspäällikkö Ritva Pitkäkari 8.12.2015:

Virkaehtosopimuksen mukaan työnantajan työpaikkaruokaloissa peritään pääateriasta (lounas, päivällinen, kouluaterian luonteinen ateria) toimivaltaisen viranomaisen päätöksen mukaan vähintään ravintoedun ja enintään omakustannushinnan mukainen korvaus.

Verohallinnon päätös vuodelta 2016 toimitettavassa verotuksessa noudatettavista laskentaperusteista (Verohallinnon päätös Dnro 165/200/2015, 4.12.2015) on seuraava:

Ravintoetu

10 §

Ravintoedun arvo on 6,30 € ateriaa kohden, jos edun hankkimisesta työnantajalle aiheutuneiden välittömien kustannusten ja näiden kustannusten arvonlisäveron määrä on vähintään 6,30 € ja enintään 10,20 €. Jos tämä määrä alittaa 6,30 € tai ylittää 10,20 €, edun arvona pidetään välittömien kustannusten ja näiden kustannusten arvonlisäveron määrää

11 §

Välittömiä kustannuksia ovat aterian valmistuksessa käytetyt raaka-aineet sekä aterian valmistus- ja tarjoilupalkat sosiaalikustannuksineen. Jos työnantaja on sopinut ruokailupaikan kanssa työpaikkaruokailun järjestämisestä (sopimusruokailu), välittöminä kustannuksina pidetään työnantajan ateriasta ruokailupaikalle suorittamaa määrää.

Välittöminä kustannuksina ei pidetä aterian kuljettamisesta ruokailupaikalle aiheutuneita kustannuksia.

Palkansaajan työnantajalle ateriasta suorittamaa korvausta ei oteta huomioon välittömien kustannusten määrää laskettaessa, vaan se vähennetään ravintoedun raha-arvosta.

12 §

Sairaalan, koulun, päiväkodin tai muun vastaavan laitoksen henkilökuntaan kuuluvan laitosruokailun yhteydessä saaman ravintoedun raha-arvona pidetään 4,73 € ateriaa kohden. Koulun, päiväkodin tai vastaavan laitoksen henkilökunnan oppilaiden tai hoidettavien ruokailun valvonnan yhteydessä saaman ravintoedun arvo on 3,78 € ateriaa kohden.

13 §

Enintään 10,20 euron nimellisarvoisen, muun kuin sopimusruokailuun liittyvän ruokailulipukkeen muodossa tai muuta vastaavaa maksutapaa käyttäen järjestetyn edun arvo on 75 % ruokailulipukkeen nimellisarvosta, kuitenkin vähintään 6,30 €. Nimellisarvoltaan yli 10,20 euron ruokailulipuke arvostetaan nimellisarvoonsa.

Ruokailulipukkeen muodossa tai muuta vastaavaa maksutapaa käyttäen järjestetyn edun arvostaminen 1 momentin mukaisesti 75 prosenttiin nimellisarvostaan edellyttää, että sitä voidaan käyttää ainoastaan ateriointiin eikä sitä vastaan saa rahaa, elintarvikkeita tai muita hyödykkeitä. Muussa tapauksessa lipuke arvostetaan nimellisarvoonsa. Palkansaajalle voidaan antaa edellä mainitulla tavalla arvostettuna vain yksi lipuke sellaista tosiasiallista kotimaan työssäolopäivää kohden, jona työpaikkaruokailua vastaavaa ateriaa ei ole työnantajan toimesta muulla tavoin järjestetty.

Koska virkaehtosopimuksen mukaan työnantajan työpaikkaruokaloissa peritään pääateriasta vähintään ravintoedun mukainen korvaus, esitetään, että henkilökunta-aterioista perittävien korvausten määrä 1.1.2016 alkaen korotetaan vastaamaan verohallituksen päätöksen (Verohallinnon päätös Dnro 165/200/2015, 4.12.2015) vuodelta 2016 toimitettavassa verotuksessa noudatettavista luontoisetujen laskentaperusteita.

Arkea Oy esittää, että vuonna 2016 hyvinvointitoimialan hoito- ja huoltolaitosten henkilöstöravintoloiden lounaan ja kevytlounaan hinnat nostetaan vastaamaan verohallinnon päätöstä. Korotus on molempien lounashintojen osalta 0,10 €.

Tällöin sairaalan, vanhainkotien, lastenkotien, palvelukeskusten ja päihdehuollon laitosten (jäljempänä hyvinvointitoimialan hoito- ja huoltolaitosten)

• lounaasta perittävä korvaus on 6,30 €
• kevytlounaasta perittävä korvaus 4,80 €

Verohallinnon päätöksen mukaisesti koulun, päiväkodin tai vastaavan laitoksen henkilökunnan oppilaiden tai hoidettavien ruokailun valvonnan yhteydessä saaman ravintoedun arvo on 3,78 € ateriaa kohden. Valvonnan yhteydessä luovutetusta ateriaedusta työnantaja tilittää arvonlisäveron.

Toimialajohtaja Riitta Liuksa 9.12.2015:

EhdotusSosiaali- ja terveyslautakunta päättää vahvistaa henkilökunta-aterioista perittävät korvaukset ajalla 1.1.2016 – 31.12.2016 seuraavasti:

• hyvinvointitoimialan hoito- ja huoltolaitosten lounas 6,30 €
• hyvinvointitoimialan hoito- ja huoltolaitosten kevytlounas 4,80 €

Lisäksi sosiaali- ja terveyslautakunta päättää, että koulun, päiväkodin tai vastaavan laitoksen henkilökunnan oppilaiden tai hoidettavien ruokailun valvonnan yhteydessä saaman ravintoedun arvo on 3,78 € ateriaa kohden. Valvonnan yhteydessä luovutetusta ateriaedusta työnantaja tilittää arvonlisäveron

PäätösEhdotus hyväksyttiin.