Turun kaupunki§KokouspvmAsia1
Sosiaali- ja terveyslautakunta18920.10.201511

10302-2015 (065, 159, 441)

Ruokapalvelujen kilpailuttaminen, vaihe 2

Tiivistelmä: -

Sosterla § 189

Hankinta- ja logistiikkakeskus, palvelupäällikkö Päivi Seppä ja hankinta-asiantuntija Päivi Aaltonen sekä hyvinvointitoimiala, palvelualuejohtaja Katariina Korkeila ja palvelualuejohtaja Sari Ahonen 8.10.2015:

Kaupunginhallitus on 12.12.2011 § 615 päättänyt Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy:n liiketoimintakaupan sopimuskokonaisuuden ja palvelusopimuskokonaisuuden. Palvelusopimuksista on valmistelusuunnitelmaan kirjattu muun muassa, että määräaikaiset palvelusopimukset päättyvät asteittain vuosien 2015 - 2018 aikana. Valmistelusuunnitelmaan on kirjattu myös, että keskimäärin puolet Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy:n liikevaihdosta on kilpailutettu vuoden 2017 alkuun mennessä ja kaikki palvelusopimukset on kilpailutettu täysin vuoden 2019 alusta lukien.

Ruokapalveluiden 1. vaihe on kilpailutettu ja sopimukset tulevat voimaan viimeistään 1.3.2016.

2. vaiheessa on tarkoitus kilpailuttaa pääsääntöisesti Mäntymäen sairaala-alueen yksiköiden potilaiden/asiakkaiden ruokapalvelut. Sopimukseen sisältyy henkilöstöruokailu. Palvelut tuotetaan Mäntymäen ravintokeskuksessa.

Suunnitellut kilpailutuksen kohteet

Sairaalapalvelut

Akuuttiosastoryhmä

Sisätautivuodeosastot 22, 24, 25

Sisätautien poliklinikka ja kotisairaala

Akuutit vuodeosastot V1 ja V2

Geriatrinen arviointikeskus GAK

Tähystysyksikkö

Kuntouttava osastoryhmä

Akuutti neurologinen kuntoutusosasto

Akuutti ortopedinen kuntoutusosasto

Neurologinen kuntoutusosasto

Geriatrinen kuntoutusosasto

Kotihoitoa tukeva kuntoutusosasto

Palliatiivisen hoidon osastoryhmä

Osastot 3C ja 4C+D

Kosketuseristysosasto 1C

Hengityshalvausyksikkö

Mielenterveys- ja päihdepalvelut

Psykoosin hoito

A1 Akuutti psykoosiosasto

A6 Suljettu kuntoutusosasto

A8 Avokuntoutusosasto

A3 Päihdeosasto

Avohoitopsykiatria

A2 Akuutti avo-osasto

A5 Päiväyksikkö

Vanhuspsykiatria

Vanhuspsykiatrian avohoito

osasto G1

osasto G2

Vanhuspalvelut

Vanhusten asumispalvelut

Kurjenmäkikoti 1

Kurjenmäkikoti 2

Mäntykoti

Mäntymäen kanttiini

Sopimuskausi alkaa 1.11.2016. Sopimuskaudeksi on suunniteltu enintään viisi vuotta, sisältäen mahdolliset optiovuodet. Sopimuksiin tullaan sisällyttämän mahdollisuus toteuttaa sopimuskauden aikana kohteisiin liittyviä toiminnallisia muutoksia sekä optiona mahdollisuus lisätä Kurjenpesän sekä lasten ja nuorten vastaanottokotien ruokapalvelut.

Sopimuskauden arvo vuodessa on noin 4 400 000 euroa (alv 0 %).

Esitämme, että hyvinvointitoimialan pääsääntöisesti Mäntymäen sairaala-alueen yksiköiden potilaiden/asiakkaiden ruokapalvelujen sekä henkilöstöruokailun kilpailutus käynnistetään avoimella menettelyllä. Ennen tarjouspyynnön julkaisua tullaan järjestämään infotilaisuus sekä käymään vuoropuhelut markkinoilla toimivien yritysten kanssa. Tarjouspyyntö valmistellaan hankinta- ja logistiikkakeskuksen sekä hyvinvointitoimialan yhteistyönä.

Talous- ja hallintojohtaja Max Lönnqvist puoltaa esitystä.

Toimialajohtaja Riitta Liuksa 16.10.2015:

EhdotusSosiaali- ja terveyslautakunta päättää, että hyvinvointitoimialan pääsääntöisesti Mäntymäen sairaala-alueen yksiköiden potilaiden/asiakkaiden ruokapalveluiden sekä henkilöstöruokailun kilpailuttaminen käynnistetään edellä esitetyn mukaan avoimella menettelyllä hyvinvointitoimialan ja hankinta- ja logistiikkakeskuksen yhteistyönä.

PäätösEhdotus hyväksyttiin.

Jakelu

tpvAaltonen Päivi
ilmAhonen Sari
ilmKorkeila Katariina
ilmKuronen Sirpa
tpvKynkäänniemi Päivi
tpvLindberg Merja
tiedLindström Fredrik
ilmLönnqvist Max
tpvRavea-Unkuri Teija
tpvSeppä Päivi